Even voorstellen… Wilko Jordens

Ik ben Wilko Jordens en na 33 jaar als beroeps-pianist te hebben gewerkt, ben ik sinds twee jaar actief als agro-ecologisch tuinder. Ik zocht werk met de natuur en een manier om bij te dragen aan een gezonde bodem en gezonde voeding. Opleidingen deed ik bij De Ommuurde Tuin in Renkum en online bij J.M. Fortier, de Canadese Market Gardener.
Heerlijk om met je handen in de grond te zitten en je groente te zien groeien van zaailing tot oogstbare plant! Ik gebruik een woelvork, compost en verder zaaigoed van De Bolster of Bingenheimer.
Op het land van AARDS in Ospel mocht ik aan de slag onder de naam Caleshoof.

Nu nog meer klanten… Ik wil mijn groente in abonnementen aanbieden voor een wekelijks pakket. U steunt daarmee de lokale teler en de korte keten en belangrijk: ik weet dan precies hoeveel ik moet verbouwen zodat er geen voedsel wordt verspild. 
Verder ondersteunt u de tuinder door inkomenszekerheid en de mogelijkheid zonder subsidie alvast te investeren.

Nog meer voordelen:

  • Verse groenten, de vorige dag geoogst.
  • Eten volgens de seizoenen, leerzaam, uitdagend en duurzaam. En je leert misschien onbekende groenten kennen zoals chioggiabiet of palmkool!
  • Minder verpakkingsmateriaal.
  • Groente uit de buurt maakt geen lange reis.

Er komen een- en tweepersoons pakketten en ik ga ook aan solidaire betaling doen. 
Een volledig abonnement loopt van mei t/m december. Maar er zijn ook kortlopende abonnementen mogelijk om eens uit te proberen. Momenteel doe ik ook aan winkelverkoop bij AARDS in Ospel (nu nog alleen op zaterdagochtend). Er wordt gewerkt aan afhaallocaties met een app in de regio.

Meer informatie vindt u op www.caleshoof.com waar ook het aanbod van de week staat. Dit staat ook op Insta en Facebook. Vragen? Stuur een e-mail naar: info@caleshoof.com of kom op zaterdag naar Ospel!